ricette di pasticceria dolce e salata,torte decorate in pdz,corsi di decorazione e sugar flowers
mercoledì 19 febbraio 2014
Torta Fatine
Per una dolcissima bimba che compiva tre anni la nonna ha voluto due torte con le fatine che la nipotina adora. Non essendo io una grande esperta di modelling ho deciso di usare i patcwork cutters che avevo acquistato fra l'altro questa estate e mai utilizzato. Con la pasta di zucchero stesa abbastanza sottile ho intagliato le fatine e la casetta-fungo e poi ho dipinto il tutto con i coloranti in polvere diluiti con alcol a 95°C. Ad Anita,la festeggiata, sono piaciute molto,mi hanno raccontato che ha voluto staccare la casina e tenersela da parte. I cutter li ho presi sul sito di Lindy Smith,molto fornito di queste cose,ma si trovano anche su tanti altri siti.
http://www.lindyscakes.co.uk/
http://www.sugaricing.com/
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