Fatina d'Inverno

Questo corso prevede la realizzazione di una torta su dummy come da foto con una parte di modelling base ed una di sugar flower. Non sono necassarie particolari conoscenze tecniche ed è accessibile a tutti. Accettiamo massimo sei partecipanti.

Rosa Notturno

Queste rose sono nate per caso,in realtà dovevo fare delle rose rosse che un ragazzo voleva per la sua fidanzata ed invece mi sono accorta che il rosso in polvere non l'avevo più all'ultimo momento! visto che prendo i colori in Inghilterra era un pò tardi per fare l'ordine e così ho voluto fare una rosa che avevo visto sul web,molto scura,quasi nera da sembrare vellutata. E devo dire che il risultato è stato soddisfacente,penso che ripeterò l'esperimento variando un pò il colore di base della gum paste. In realtà dalle foto sembra più scura di com'è in realtà,ma la mia povera macchinetta non è granchè.

Questa è la foto della rosa vera della quale mi sono innamorata,credo che si chiami "Notturno".

Torta M&M's

Per il compleanno del mio compagno avrei voluto fare un'altro tipo di torta ma come al solito è mancato il tempo e nostra figlia quando ha visto questa sul web ha voluto che facessi questa. E come resistere?! A parte ciò che si vede e si riconosce,Togo,barrette Kinder e M&M's l'interno l'ho fatto con la base che uso per la Sacher,quindi bello cioccolatoso,e la farcitura con Chantilly al cocco. E' stato un successone,una bomba calorica non indifferente,ma molto gradita.

Rose e Lemboglossum in gum paste

Halloween in pasta di zucchero

Questi sono i lavori realizzati per Halloween quest'anno,tutti su torta vera per una pasticceria,ispirati da cose viste sul web e poi modificati a mio piacere. Spero di aver reso felice qualche bimbo!